香港大學建筑系於1950年創立。建筑學士學位旨在培養學生具備基本建筑技術與知識，為日後繼續攻讀建筑學碩士學位及其他碩士課程，如城市規劃、園境規劃及建筑文物保護等打下堅實的基礎。
建筑學課程包括設計、歷史、理論、建造原理、視覺聯系、建筑欣賞、都會設計、結構、機電服務、建筑科技及材料等。多數本科學生完成建筑學士學位後會選擇繼續攻讀建筑學碩士學位，有認可資格的建筑師可受雇於政府及私人機構。近年來，越來越多的畢業生趨向在設計專業上探索不同領域的發展。 香港大學的建筑學碩士學位獲得中國、香港、英國、澳洲等國家和地區承認。
香港大學建筑學院房地產及建設系測量專業，主要集中在房地產的有效管理。培養學生了解專業測量師的具體工作，包括房地產估價、項目發展及推銷、工程管理、成本控制及設施管理。
香港大學建筑學院下設“建筑系”及“房地產及建設系”兩個系,香港大學建筑學院專業課程,建筑系的學生必須修讀建筑、經濟、金融、工程管理和法律等核心課程。這些課程均結合了建筑系獨具特色的"測量工作室"的方式，即解疑為本，以真實案例為教材，幫助學生掌握理論應用以及解決房地產和建設的實際問題。在實踐中，這套理論被證明可以非常有效地培養每個學生的專業技能和領導才能。 主修/副修學位 近年來，社會對於兼具金融和經濟知識的測量專業畢業生的需求量不斷增大。香港大學建筑學系與經濟和金融學院合作，為修讀理學士（測量學）課程的學生提供獲得主修/副修經濟或金融專業的機會。
香港大學建筑學院師資力量,建筑系的教師是來自經濟、工程、法律、測量和規劃等專業領域的學者和專業人士。他們多次在國際學術刊物上發表論文，并在國際、區內和香港本地的學術和專業學會發揮重要的作用。
近幾年，香港大學建筑學院畢業生的就業紀錄一直在香港本地的同類院系中名列前茅，就業率接近100％。畢業生被世界級名校如：劍橋大學，倫敦政治經濟學院等錄取攻讀研究生課程。
2004-2006學生所獲設計獎項
2004 Architecture Plus 獎項 ─
建筑碩士畢業生(優等)馀家聲獲第一獎
2004-2005 美國ACSA/AISC學生設計比賽 ─
建筑碩士畢業生獲第二獎
2005 香港建筑師學會青年建筑師獎 ─
建筑碩士畢業生譚漢華獲青年建筑師獎
2005 第九屆 "挑戰 "飛利浦全國大學生課外學術科技作品競賽 ─
建筑文學士畢業生陳俊宇獲叁等獎
2006 全國大學生U+L新思維設計競賽 ─
4名園境碩士學生分別獲第一名，叁等獎及兩個鼓勵獎
2006 東區海濱展新姿設計比賽學生組(高級) ─
3組園境碩士學生分別獲冠軍，亞軍和優異獎
